كعكة الشوكلاته

المقادير

- 2/1 كوب من الدقيق
- 3/1 كوب من بودرة الكاكاو
- 2/1 ملعقة بايكنغ باودر
- 2/1 كوب من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- بيضتان
- 2/1 علبة من حليب نستله المكثف المحلى.

الطريقه

.تُدهَن صينية الخَبز بالزبدة .

.يُحمَّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية .

.يُنخَل الدقيق مع الكاكاو والبايكنغ باودر.

.تُخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح خفيفة ومقشدة.

.يُضاف البيض مع الاستمرار بالضرب الجيِّد .

.تُضاف المكونات المنخولة إلى المزيج السابق بالتناوب مع حليب نستله المكثف المحلى. ثم يُسكب في الصينية المدهونة .

.يخبَز لمدَّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة.

» كرات الشوكلاته بالبندق