امورة حلب المديره
عدد الرسائل : 1312 العمر : 38 مزاجك اليوم : تاريخ التسجيل : 13/11/2008
| موضوع: المعكرونة اللذيذة بالمشروم وجبنةالموزريلا الأربعاء نوفمبر 26, 2008 5:02 pm | |
|
المقادير
^
أهم شي معكرونه مسلووقه ..
قشطه . جبنمازرولا . ماجي . فطر . زيتون . كزبره . بهارات . بصل .
شويه لحم مفروم مكشن { لحمه . بصل . بهارات . كزبره . جزر مبشور ...}
الطريقه
نسلق المكرونه .. نصفيها منالمويه ونحط ثلاث ارباع الكميه بصينيه الفرن
نرش عليها جبنه مازرولا مبشوره ..: ونضيف اللحمه المفرومه المكشنه ..
نرجع لبقيه المقادير .. نكشن بصل ونضيف لهماجي + بهارات .. نزيد له شرائح الفطر ..:
نخليه شوي عالنار .. ونضيف القشطه ..: وشوي كمان عالنار ..
نحط الحشوه على المكرونه ونبقي قليل للوجه ..
نحط جبنه وكزبره مقطعه .. ونحط عليها بقيه المكرونه ..
نضيف للوجهبقيه الحشوه بس تكون قليله مو كثير وجبنه مازرولا
وممكن نحط أعشاب ناشفهوزيتون ..:
ندخلها الفرن ثلث ساعه ونحمر الوجه ونقدمها
أكيد معالمايونيز واالكاتشب تطلع ألذ
| |
|